2023年8月
深圳市品质消费研究院
深圳市社会组织总会
深圳市酒类行业协会
深圳市商品交易市场联合会
深圳市质量协会
联合发布
“品质90+”酱酒甄选活动的评价报告
该评价报告包括感官评价和食品安全指标
其中感官评价指标权重为70%
食品安全指标权重为30%
在感官评价过程中
邀请了国家一级品酒师
深圳市级评酒委员和其他国家级白酒品酒师等
专家进行评价，还邀请了深圳知名行业
协会负责人、媒体代表和消费者
代表进行品评
活动历时10个月，共有39款参选产品
评选过程公开公平公正
活动提高了消费者对产品的信任度
促进了酱酒市场的健康发展
最終評選出
24款 ★★★★★ 优选酱酒
7款 ★★★★ 推荐酱酒
评选结果中，同一价位组的酱酒排名不分先后
900价位组五星优选名单
600价位组五星优选名单
300价位组五星优选名单
600价位组四星推荐名单
300价位组四星推荐名单
